DISZNÓTOR.

Rég elfeledett ízekkel, hangulatokkal, csodálatos gasztronómiai élményekkel találkozhat a vendég egy igazi, hamisítatlan hangulatú, 130 éves, 6ha-os területen terjeszkedő alföldi majorban, ezen belül is a Babó Kastély Panzióban lebonyolításra kerülő disznótoron, amely az állat leölésétől kezdve a feldolgozáson át egészen a pazar esti lakomáig követi nyomon a parasztporták egykori legnagyobb ünnepét.

Első nap (péntek):

– a vendégek elhelyezéséről 14 db 2-4 ágyas pótágyazható, tusolóval és TV-vel ellátott szobákban gondoskodunk

– érkezés péntek délután 16 órától

– 19 órakor vacsora: igazi alföldi bográcsgulyás és tepertős túrós csusza

– vacsora után a másnapi programok egyeztetése, majd az utazás fáradalmainak kipihenése

Második nap (szombat):

– a disznóölés hajnali 6-kor kezdődik

– szalmával és gázzal való perzselés, fogópálinka, forralt  bor, tea

– reggeli: hagymásvér, bundáskenyér, forró kakaó, tea

– A disznó folyamatos feldolgozása önkéntes részvétellel – hurka,  kolbász töltés, tepertő sütés stb.

– ebéd: Frissen készült disznópecsenye, toroskáposzta

– Délután a disznó teljes feldolgozása tovább  folytatódik (önkéntes segítséggel).

– fakultatív program: fürdőzés a nagybánhegyesi gyógyfürdőben (5 km)

– este 18 órától ünnepi disznótoros vacsora: orjaleves házi csigatésztával, főtt hús,  tormával, sült pecsenye,  hurka, kolbász, tepsisburgonya, házi savanyúság, rétes

Harmadnap (vasárnap):

– a reggeli szintén disznótoros: töpörtyűt, fokhagymás abált szalonna, friss májas, kávé, tea

– Vendégeink saját kezűleg elkészített kóstolót vihetnek haza, ezenkívül adott a lehetöség, hogy látogatóink saját otthoni kamrájukat tőlünk töltség fel igazi házias finomságokkal.

– hazautazás: vasárnap 14 óráig 

RÉSZLETEK